пятница, 20 декабря 2013 г.

Солим Сало, по старому рецепту моей семьи.


Свиное сало является традиционным и высоко ценимым пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии. Рецепт приготовления сала, в моей семье, передаётся из поколения в поколение. От моего дедушки, рецепт приготовления сала перешёл к папе, а от папы ко мне.
Сало было привезено из деревни моего мужа, в которой жила его бабушка, деревня находится в Украине. Украинское сало имеет тонкую кожу и необыкновенный вкус, а само сало режется легко, как растаявшее масло.
Чеснок - крупный и вкусный, для меня его вырастила и передала моя бабушка, которая живёт в Тульской области, в родовом доме моей семьи, в деревне где мои предки жили несколько сотен лет.
Я была очень сильно рада, когда получила большой кусок сала и совсем забыла о том, что нужно сделать фотографии. Вспомнив об этом, когда уже начала резать сало. Но я думаю это не большая проблема) Сало получилось, объеденье!

воскресенье, 10 ноября 2013 г.

Фаршированные шляпки шампиньонов.



Фаршированные шляпки шампиньонов - это прекрасная закуска, которая будет к месту как на обеденном, так и на праздничном столе. По вкусу напоминает блюдо "Жульен". Обычно все те, кто готовит это блюдо, предпочитают брать грибы одинакового размера, но мне это кажется не интересным. Блюдо выглядит красивее, когда грибы разного размера, как на лесной опушке. 

Сандвич с копчёной курицей.


Сегодня готовим сандвич с капчёной курицей за 10 минут.


вторник, 22 октября 2013 г.

Салат Цезарь с креветками.


Сегодня  я готовлю свой любимый салат, который называется "Цезарь с креветками".
Я обожаю вкусовое сочетание тех ингредиентов, которые содержит в себе этот салат. На первый взгляд может показаться что готовить его долго, но это не так.
Для приготовления этого салата нам понадобятся все теже ингредиенты, что и для обычного "Цезаря" + креветки. Можно использовать разные креветки, главное в пропорциях с куриным филе 50x50. Для приготовления этого салата можно использовать уже очищенные креветки, которые продают в магазине. Но я их не использую, так как они безвкусные. Я предпочитаю варить креветки в панцире, а потом сама очищаю их.

пятница, 20 сентября 2013 г.

Обновила свой iPhone5 до iOS7. И влюбилась с первого взгляда.



Никаких проблем с обновлением у меня не возникло. Я обновляла iOS через iTunes, подключив iPhone5 к MacBook. У меня MacBook White с Mac OS Lion 10.7.5. Для этого я обновила iTunes до последней версии (v11.1) скачав установщик с сайта Apple.com. На всякий случай, в новом iTunes сделала резервную копию моего iPhone5. А уже после этого согласилась на обновление которое предлагал мне iTunes.

Первое, что я увидела после обновления это был полностью новый дизайн, начиная от экрана блокировки и заканчивая новыми иконками и внутренним дизайном приложений. Каждая деталь в системе переосмыслена или хотя бы перерисована. По моему, теперь всё в iOS гармонично... ну, почти )

вторник, 17 сентября 2013 г.

Куриные крылышки с томатным соусом


Сегодняшнее утро я решила начать с просмотра фильма. Для этого мне захотелось приготовить, что-то вкусное, чтобы можно было покушать под фильм. Выбор пал на куриные крылышки, скажу честно готовила их в первый раз в своей жизни. Но результат меня порадовал. Никакой конкретный рецепт я не использовала, точнее вообще не использовала рецепт. Просто готовила так, как подсказала душа)

воскресенье, 15 сентября 2013 г.

Жаркое в горшочках


Сегодня я решила приготовить моё любимое национальное блюдо русской кухни, которое называется "жаркое в горшочках".
Готовить его мы будем в глиняных горшочках, благодаря которым блюдо сразу разделено на порции и после приготовления долго не остывает.

четверг, 12 сентября 2013 г.

Жаркое с шампиньонами в горшочках


Наступила осень. Вместе с ней пришли прохладная погода, дожди и грибы. Я люблю готовить грибы, чаше всего готовлю блюда с шампиньонами. Однажды я решила приготовить жаркое с грибами и вместо лесных грибов использовала шампиньоны. Получилось очень вкусно!
Предлагаю сегодня приготовить блюдо "жаркое с шампиньонами" в горшочках.

понедельник, 2 сентября 2013 г.

Меняем логин администратора в WordPress.


Изначально в любой админке стоит стандартный логин - "admin". Что сильно упрощает работу злоумышленников,
ведь для взлома вашей админки из двух пунктов "логин" и "пароль", один уже имеется и это "логин". Поэтому для зашиты сайта, сегодня я расскажу о том, как изменить стандартный логин.


четверг, 29 августа 2013 г.

Баклажаны запечённые с сыром и помидорами.


Предлагаю сегодня приготовить очень вкусное блюдо "Баклажаны запечённые с сыром и помидорами в духовке". Времени на приготовление этого блюда уходит не много, а вкус получается потрясающий.
Для приготовления нам понадобится:

Watermark Reloaded (Водяной знак)


Этот плагин накладывает водяной знак(в данном случае надпись), на изображение загружаемое на сайт. Тем самым говоря о том, что автором этого изображения являетесь вы.

Jet pack - плагин Wordpress.


Jet pack это наверное самый милый плагин. В котором можно найти интересные и очень полезные виджеты. Например такие как :

вторник, 20 августа 2013 г.

Обзор на iPhone 5.


Я наконец то решила сделать обзор на iPhone 5.

Оказывается можно жить и без "Jail Break".

Долго думала над тем стоит или нет писать этот обзор, так как на эту тему написано много статей и снято много видео, с того момента, как вышел iPhone 5. Но я заметила то, что люди делающие обзоры на это устройство мягко говоря не имеют ни малейшего представления о том, о чём идёт речь.
Так как практически во всех обзорах речь идёт о новом устройстве,

воскресенье, 18 августа 2013 г.

Борщ украинский.


Сегодня мы будем готовить самый вкусный из супов, настоящий украинский борщ. Этому рецепту научила меня свекровь, которая родом из украинской глубинки, этот рецепт передавался из поколения в поколение. Сегодня я решила поделиться этим рецептом с вами.

Создание сайта при помощи iPad на движке Wordpress. Часть - 2. Переходим к самому интересному.


После того как вы набросали схемы (смотреть "Создание сайта при помощи iPad на движке Wordpress. Часть 1 - Подготовка.") переходим непосредственно к созданию сайта.

воскресенье, 4 августа 2013 г.

Создание сайта при помощи iPad на движке Wordpress. Часть 1 - Подготовка


Я расскажу о создание сайта в нескольких статьях.
Часть 1 - Подготовка.

Предисловие


Я решила то, что будет правильно написать первую статью о том, как сделать сайт на Wordpress с нуля. Знаю по себе, много девчонок мечтает о собственном сайте, но мало кто имеет деньги на то, чтобы  оплатить создание сайта в какой-нибудь фирме. В своих статьях я буду рассказывать о том, как произвести то или иное действие.